منتدى عالم خاص
اخي الزائر واختي الزائرة
التسجيل مجاني ولا يأخذ ثواني في موقعنا
لذا لا تحرمنا من وجودك بيننا
يمكنك ابلاغنا بمشاكل التسجيل في قسم زوار المنتدى لمساعدتك



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....   الإثنين ديسمبر 26, 2011 10:07 am



* المحتويات:
- البطاطا الحلوة غنية بالألياف والكربوهيدرات (23%) والطاقة (105 كيلوكالوري في المئة غرام).

* الفوائد والاستعمالات:
- البطاطا الحلوة غنية جداً بالفيتامين a والفيتامين c. وتعتبر مصدراً جيداً للفيتامين b6، البوتاسيوم والألياف.
- والبطاطا الحلوة مغذية جداً وسهلة الهضم، وهي تساهم في تسهيل عملية الإخراج وتخفف عوارض القرحة والتهاب القولون.
- كما تساعد أولئك الذين يعانون من مشاكل في الدورة الدموية، وتساهم في تطهير الجسم من رواسب المواد المعدنية الثقيلة مثل الرصاص، الزئبق والنحاس.
- وفي البطاطا الحلوة كمية من الكاروتين بيتا الذي يحمي البشرة من أشعة الشمس، يخفف عوارض الروماتيزم ويساعد في عملية امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي.

* طريقة أكلها, هناك عدة طرق منها:

** تؤكل مثل البطاطس العادية مع الطعام ( هذه الطريقة يستخدمها الأجانب بكثرة خاصة الصحيون منهم فهم يستبدلون البطاطس بالبطاطا ).

** تؤكل مشوية بالفرن.



** تؤكل مقلية ( تقطع شرائح وتغلف بخليط من الدقيق والسكر والماء // الخليط ثقيل نوعا ما // وتقلى ).



** تؤكل مقلية بطريقة أخرى ( تسلق ثم تقشر وتبشر ثم يضاف لها الدقيق والسكر والبيكنج باودر وقليل من الزيت ثم تعجن وتشكل // عند تشكيلها اذا لم تتشقق فكمية الدقيق مناسبة // ثم تقلى ).



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وئام قستي
المدير العام
المدير العام


تاريخ التسجيل : 11/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6746

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....   الإثنين ديسمبر 26, 2011 10:19 am

اعجبني الموضوع و طريقة تنسيقة
واتمنى مم كل شخص الاستفادة من عمل طريقة الجزر اليماني
اشكريك واتمنى لكي المزيد من التقدم و النجاح





ما أجمل أن تتصفح المنتدى و أنت تستمع إلى القرآن الكريم و الأذكار
http://www.tvquran.com/Shatri.htm

ادعو لي .. في ظهر الغيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tmnt.ibda3.org
محسن
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 13/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1476

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....   الإثنين ديسمبر 26, 2011 10:25 am

ماشاء الله عليك ضوء القمر وعلى اكلاتك الحلوة الله يعطيك الف عافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....   الإثنين ديسمبر 26, 2011 10:39 am




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورد الجوري
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1902

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....   الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 1:19 pm

موضوع رائع...شهيتيني فيه يا ضوء القمر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: رد: البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....   الثلاثاء ديسمبر 27, 2011 8:44 pm

بالعافية عليكي ورد الجوري سويه طريقته سهلة ولا خلي الماما تعمله.....


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البطاطا الحلوة ( الجزر اليماني ).....
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم خاص :: الـمـنـتـديــات الـعـامــة :: قسم أميرات المنتدى :: قسم المطبخ-
انتقل الى: