منتدى عالم خاص
اخي الزائر واختي الزائرة
التسجيل مجاني ولا يأخذ ثواني في موقعنا
لذا لا تحرمنا من وجودك بيننا
يمكنك ابلاغنا بمشاكل التسجيل في قسم زوار المنتدى لمساعدتك



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 السلاحف المحشية....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: السلاحف المحشية....   الخميس ديسمبر 29, 2011 9:35 pm





مقادير العجينة هي نفسها عجينة البيتزا من هذا الرابط: http://tmnt.ibda3.org/t57-topic

الحشوة : اختيارية جبنة - سجق - دجاج - لحم مفروم

اللحم المفروم / يعصج عالنار ثم يوضع له بصل وثوم و ملح وكمون وفلفل اسود ثم نضع قليل من الصلصة وقليل من الماء اذا لزم.

طريقة عمل شكل السلاحف :

العجينه ستكون عبارة عن كور مختلفة الأحجام الصدفة أكبر شئ بعدين الرأس بعدين الرجل بعدين اليد , وتلصق ببعض بوضع القليل من البيض.

تقطع الصدفة قليلا بالسكين لتصبح كشكل صدفة السلحفاة ويمكن وضع حبة سوداء او قرنفل كعين لها.

ثم تدهن من فوق ( طبعا ) بالبيض وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 مْ.

بعد كده تقطع الصدفة وتجوف قليلا من الداخل وتحشى ثم تدخل الفرن للتسخين فقط.

وبالعافية عليكم.........




عدل سابقا من قبل ضــــ القمــر ــــوء في السبت ديسمبر 31, 2011 8:39 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورد الجوري
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1902

مُساهمةموضوع: رد: السلاحف المحشية....   الخميس ديسمبر 29, 2011 9:42 pm

يمممممممي,,,لازم اسويها شكلها مررررررة طعمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وئام قستي
المدير العام
المدير العام


تاريخ التسجيل : 11/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6743

مُساهمةموضوع: رد: السلاحف المحشية....   الخميس ديسمبر 29, 2011 10:34 pm

والله ماشاء الله لذيذة اليوم اكلينها
اشكريك على الموضوع





ما أجمل أن تتصفح المنتدى و أنت تستمع إلى القرآن الكريم و الأذكار
http://www.tvquran.com/Shatri.htm

ادعو لي .. في ظهر الغيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tmnt.ibda3.org
محسن
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 13/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1476

مُساهمةموضوع: رد: السلاحف المحشية....   الجمعة ديسمبر 30, 2011 7:54 am

بصراحة انا لمان سمعت سلاحف محشية حسبتها سلاحف وئام ذبحتيها وسويتي منها محشي

ماشاء الله عليك ضوء القمر وعلى افكارك كل يوم تفاجئينا بأكلة جديده الله يعطيك العافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وئام قستي
المدير العام
المدير العام


تاريخ التسجيل : 11/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6743

مُساهمةموضوع: رد: السلاحف المحشية....   الجمعة ديسمبر 30, 2011 1:14 pm

محسن كتب:
بصراحة انا لمان سمعت سلاحف محشية حسبتها سلاحف وئام ذبحتيها وسويتي منها محشي

ماشاء الله عليك ضوء القمر وعلى افكارك كل يوم تفاجئينا بأكلة جديده الله يعطيك العافيه


تخيل انها هي ايش حيكون موقفك ههههههههههههـ انت مضحك





ما أجمل أن تتصفح المنتدى و أنت تستمع إلى القرآن الكريم و الأذكار
http://www.tvquran.com/Shatri.htm

ادعو لي .. في ظهر الغيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tmnt.ibda3.org
محسن
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 13/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1476

مُساهمةموضوع: رد: السلاحف المحشية....   الجمعة ديسمبر 30, 2011 5:45 pm

بسيطه بديها للبسه حقتي وينتهي الموضوع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وئام قستي
المدير العام
المدير العام


تاريخ التسجيل : 11/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6743

مُساهمةموضوع: رد: السلاحف المحشية....   الجمعة ديسمبر 30, 2011 6:07 pm

محسن كتب:
بسيطه بديها للبسه حقتي وينتهي الموضوع

حسبتك حتاكلها ههههههههـ





ما أجمل أن تتصفح المنتدى و أنت تستمع إلى القرآن الكريم و الأذكار
http://www.tvquran.com/Shatri.htm

ادعو لي .. في ظهر الغيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tmnt.ibda3.org
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: رد: السلاحف المحشية....   السبت ديسمبر 31, 2011 8:42 am

هههه تسلموا على ردودكم العطرة وانتم منورين صفحتي....


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السلاحف المحشية....
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم خاص :: الـمـنـتـديــات الـعـامــة :: قسم أميرات المنتدى :: قسم المطبخ-
انتقل الى: