منتدى عالم خاص
اخي الزائر واختي الزائرة
التسجيل مجاني ولا يأخذ ثواني في موقعنا
لذا لا تحرمنا من وجودك بيننا
يمكنك ابلاغنا بمشاكل التسجيل في قسم زوار المنتدى لمساعدتك



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور   الخميس ديسمبر 15, 2011 8:26 pm




المـقــــاديــــــر :

2 كاسة صغيرة دقيق
4 ملاعق صغيرة حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة

2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
ماء للعجن ( حوالي كاسة صغيرة الا ربع )


صلصة بيتزا - سجق ( نقانق ) - جبنة موزاريلا + جبنة شيدر مبشورة - خضار ( على حسب الرغبة )


الـطــــريـقــــــــــــة :

تخلط المكونات الجافة مع بعض ثم نضيف المكونات السائلة ونعجن جيدا ثم نتركها في وعاء مدهون بقليل من الزيت ومغطى لتختمر قليلا لمدة من 15 - 25 دقيقة




يجب ان لا ترتفع العجينة كثيرا




نفردها ( أنا قسمتها اثنين ) رقيقة نوعا ما لانها راح ترتفع كمان شوي بالفرن ونتركها ترتاح 5 دقائق ثم نقطعها من الوسط كما هو موضح بالصورة




نحط السجق وفوقه قليل من الجبنة




نلف العجينة وندهنها بقليل من الحليب او البيض ( مكان اللف )




نحط الصلصة والجبنة ( واللي يحب يضيف خضار كمان)



ونخبزها في فرن حار على درجة 225 مْ حتى تنضج




وبالعافية عالجميع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محسن
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 13/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1476

مُساهمةموضوع: رد: طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور   الخميس ديسمبر 15, 2011 10:16 pm

الله يعافيك ان شاء الله
انا احس ان عملها بسيط جدا لازم اتعلمها
لانو بصراحة اول ماشوفت الصور سالت لعابي يم يم يم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: رد: طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور   الخميس ديسمبر 15, 2011 10:45 pm

ان شاء الله تعجب الكل ;) شكرا عالرد أخي محسن


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورد الجوري
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1902

مُساهمةموضوع: رد: طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور   الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:58 pm

تسلم يدك ضوء القمر شكلها لذيذة وانا كمان لازم أجربها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وئام قستي
المدير العام
المدير العام


تاريخ التسجيل : 11/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6746

مُساهمةموضوع: رد: طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور   السبت ديسمبر 17, 2011 12:06 am


والله صراحة ماشاء الله لذيذة لاني مجربها
شكراً على الموضوع المميز جداً





ما أجمل أن تتصفح المنتدى و أنت تستمع إلى القرآن الكريم و الأذكار
http://www.tvquran.com/Shatri.htm

ادعو لي .. في ظهر الغيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tmnt.ibda3.org
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: رد: طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور   السبت ديسمبر 17, 2011 8:15 am

يسلمووووو عالردود :) :oops:


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طـــريـــــــــــــــقــــة عمـــل ( البيتــزا ) بالصـــور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم خاص :: الـمـنـتـديــات الـعـامــة :: قسم أميرات المنتدى :: قسم المطبخ-
انتقل الى: