منتدى عالم خاص
اخي الزائر واختي الزائرة
التسجيل مجاني ولا يأخذ ثواني في موقعنا
لذا لا تحرمنا من وجودك بيننا
يمكنك ابلاغنا بمشاكل التسجيل في قسم زوار المنتدى لمساعدتك



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 السوبيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محسن
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 13/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1476

مُساهمةموضوع: السوبيا   السبت سبتمبر 15, 2012 1:37 am

تعد السوبيا من المشروبات الشعبية الحجازية المشهور تناولها في شهر رمضان حيث تعتبر من المرطبات. كما تشتهر السوبيا في منطقة الحجاز حيث تشتهر عائلتين حجازية بصنعها وتشتهر عائلة الخشة بالمدينة المنورة، والخضري في مكة المكرمة بعمل السوبيا. وقد دخلت مؤخرا عائلة الحسيني من مكة كمنافس أول للخضري.





مكونات السوبيا

يصنع شراب السوبيا من/
1- مكونات الشعير أو الخبز الناشف أو الشوفان أو الزبيب.
2- يضاف لها بعد تصفيته مقادير من السكر وحب الهال والقرفة تخلط بمقادير متناسبة.
3- يضاف لها الثلج للتبريد.

ويعرض بألوان متعددة الأبيض وهو لون الشعير والأحمر مضاف له نكهة الفراولة والبني مضاف له التمر الهندي، وينصح بتناولها خلال يومين أو ثلاثة لأنها تفقد قيمتها الغذائية بعد ذلك. كما توجد أيضا السوبيا الحلوة والسوبيا المززة التي تؤكل


وهذي اغنية سوبيا باللهجة الجداوية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وئام قستي
المدير العام
المدير العام


تاريخ التسجيل : 11/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 6746

مُساهمةموضوع: رد: السوبيا   السبت سبتمبر 15, 2012 8:05 am

اشكرك على الموضوع اخي محسن
بس للاسف اني اكره السوبة و اكرة رائحتها
لاكن اشكرك على المعلومات





ما أجمل أن تتصفح المنتدى و أنت تستمع إلى القرآن الكريم و الأذكار
http://www.tvquran.com/Shatri.htm

ادعو لي .. في ظهر الغيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tmnt.ibda3.org
ضــــ القمــر ــــوء
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3140

مُساهمةموضوع: رد: السوبيا   السبت سبتمبر 15, 2012 11:21 am

اشكرك عالموضوع الرائع ,, وانا كمان مااحب السوبيا ...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ورد الجوري
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 12/12/2011
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1902

مُساهمةموضوع: رد: السوبيا   السبت سبتمبر 15, 2012 10:40 pm

وانا كمان مااحبها،،بس اشكرك عالموضوع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محسن
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 13/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1476

مُساهمةموضوع: رد: السوبيا   السبت سبتمبر 15, 2012 11:51 pm

اشكركم على المرور اما بالنسبة لي فانا اموت في شربها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
waseem
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 25/01/2012
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2946

مُساهمةموضوع: رد: السوبيا   الأحد سبتمبر 16, 2012 11:33 pm

تقرير روعه

مشكور أخ محسن






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محسن
عضو ماسي
عضو ماسي


تاريخ التسجيل : 13/12/2011
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1476

مُساهمةموضوع: رد: السوبيا   الثلاثاء سبتمبر 18, 2012 12:45 am

العفو اخوي وسيم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السوبيا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم خاص :: الـمـنـتـديــات الـعـامــة :: قسم أميرات المنتدى :: قسم المطبخ-
انتقل الى: